5. Tüffelwochen in der Lewitz

01.10.2017 bis 31.10.2017

Das ganze Jahr über begleitet die Kartoffel die Menschen in der Lewitz. Im kommenden Frühjahr, wenn die Landwirte die Kartoffeln in den Boden gebracht haben und die Pflanzen in voller Blüte stehen, wird das erste Kartoffelblütenfest gefeiert.

Wenn dann die letzten Kartoffeln des Jahres geerntet und die Scheunen gut gefüllt sind, dann lädt die Lewitz zu einer ganz besonderen Veranstaltungsreihe: Es sind Tüffelwochen im Mecklenburger Wiesenland. Der ganze Oktober steht dort im Zeichen des Erdapfels, der auf den sandigen Böden der südöstlich von Schwerin gelegenen Region gedeiht.
Vom 1. bis 31. Oktober heben die Lewitzer Köche die köstliche Knolle auf einen kulinarischen Ehrenplatz. Sie servieren ihre traditionellen Maustüffeln mit Boddermelk und Bradspeck, also Stampfkartoffeln mit Buttermilch und Speck. Und sie verwöhnen die Gäste mit duftendem Kartoffelbrot, Erdäppelkaas oder Kartoffel-Schinken-Schnecken.

 

Veranstaltungsort

Amt Crivitz


Öffnungszeiten:

 

Veranstalter

Lewitz-Information

 

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